Prawie wszystkie roślinne zamienniki mięsa zawierały toksyny

Najnowsze doniesienia naukowe rzucają nowe światło na skład popularnych "zamienników". Jak wynika z najnowszych analiz, niemal każda roślinna alternatywa dla mięsa kryje w sobie pasażerów na gapę - mykotoksyny.